Behöver nytändning med maten!

Sedan vi började äta enligt GI-filosofin så har det (de flesta dagar) varit ett rent nöje att laga mat, för det mesta två gånger om dagen! Men nu känner jag att idéerna och inspirationen börjar sina och känner att jag börjar vilja prova på något nytt. Problemet är bara när jag försöker stoppa in grönsaker och liknande i maten, Vilden sparkar ju bakut direkt. Det innebär att maten måste vara lätt att "separera" så att han kan få BARA kött/fisk/kyckling. Och när jag säger bara så menar jag bara, det får inte finnas ens en mikroskopisk bit av något annat. Det är så tråkigt många gånger, för i en hel del recept så är ju den animaliska varan bara ett tillbehör och grönsakerna spelar huvudrollen. 
Nu för tiden så har jag delvis börjat ge upp och lagar olika maträtter istället för att bråka med Vilden om maten varenda dag. Det är såååå tråkigt att tvingas göra så, men om någon har ett bättre tips så tar jag mer än gärna emot det. Att få Vilden att ens smaka något nytt är fullständigt dödfött...



Mums vid eldstaden i vår!

Läste just ICA Buffé och hittade det här receptet, blev väldigt sugen på att prova!

Pinnbröd pizza style

5 dl vetemjöl
1½ tsk salt
2 tsk bakpulver
2 dl riven ost
2 tsk oregano

Jag personligen tyckte att det lät väldigt gott med ost i, men jag får återkomma med betyg senare, känner inte för att gå ut och göra upp eld och prova just nu!

Nyare inlägg